Le menu VG du vendredi 138 – Toute l’équipe vous souhaite un joyeux réveillon !!!

« Entre une mauvaise cuisinière et une empoisonneuse il n’y a qu’une différence d’intention » (Pierre Desproges). Voici une petite citation qu’il est bon de rappeler en cette période de fêtes qui arrive à grande allure, pendant laquelle beaucoup d’entre nous doivent se rendre chez la belle-famille 😉

Ouh la… mais c’est que le réveillon, c’est dans moins d’une semaine maintenant !!! Vous aussi vous êtes à la bourre ?! Pas de panique, voici un petit repas VG spécial fêtes concocté pour passer un bon réveillon, en se léchant les babines sans avoir à passer une semaine entière en cuisine…

Menu VG 138 spécial Réveillon

Le menu que je vous propose est en quelque sorte un pot-pourri de coups de cœur, j’espère qu’il vous plaira… Les feuilles de chou farcies, même si je suis « anti riz blanc », c’est parce qu’elles m’ont fait de l’œil 😉 Le pâté végétal, il a tout ce que j’aime (lentilles, châtaigne, etc.). Le fromage à raclette vegan, c’est parce que j’ai envie de raclette et que je vais l’essayer ; un énoooooorme merci à Loetitia, super alchimiste, d’avoir inventé cette recette 🙂 Et puis les desserts, c’est parce que je suis une grande gourmande, et rare sont ceux qui ne le sont pas (surtout quand il y a une touche de Cointreau, ou encore de la noix de coco), alors…

  • En hors d’œuvre :

les Feuilles de chou farcies à la libanaise du blog Amande Basilic qui vient de faire son entrée dans notre équipe 🙂

 

et le Pâté végétal aux lentilles, noix, châtaigne et tofu fumé de Rose Citron

 

Accompagné de pain aux noisettes de Cheekymuffin

 

  • En plat, avec une petite salade improvisée : le Fromage à raclette de Loetitia cuisine (accompagné de pain ou de pommes de terre, de patates douces ou autre, chacun peut faire sa raclette à son « style »)

 

 

  • Et pour les guerriers qui « en peuvent encore » à la fin du repas : les Truffes choco-coco de Gala’s blog

 

Le tout accompagné de CHAMPAGNE ! (attention au bouchon, les accidents sont vite arrivés…)

 

Bon réveillon à tous! Et à vous de jouer !

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations.

*Les blogs participants au Menu VG sont :

menu-vg-facebook

Rejoignez la page Menu VG sur Facebook !

twitter_logo1-369x300

Et maintenant retrouvez nous aussi sur Twitter !

email
Print Friendly

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Trackbacks/Pingbacks

  1. Menu VG - Spécial Réveillon de Noël | Vegan Freestyle - 18/12/2015

    […] Pour retrouver le menu complet c’est par ici :  http://www.cheekymuffin.com/2015/12/menu-vg-138/ […]

Leave a Reply

UA-29127536-1