cheekymuffin

Ingredientes (para 4 personas): 160 g de cous cous integral de trigo 250 ml de agua 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de pesto 1 cebolleta 250 g de endivias 120 g de pimientos del Piquillo 1 tomate mediano 25 g de semillas de calabaza Pimienta y sal 2 cucharadas de hojas frescas [...]