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Strudel pomme – poire – amande

Strudel pomme – poire – amande

Ingrédients (pour 1 grand strudel) : 30 g de margarine de maïs 6 pommes bio 2 poires bio 1 citron bio pressé 3 c.s. de sirop d’agave 60 g de raisins secs 2 rouleaux rectangulaires de pâte feuilletée 50 g d’amandes effilées 1 œuf bio légèrement battu 2 c.s. de sucre roux de canne 2 [...]


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Spicy apple pie

Ingrédients (pour 6 – 8 personnes) : → Pour la pâte : 280 g de farine (180 g de farine de blé blanche + 100 g de farine de blé complète) 140 g de margarine de soja 45 g de beurre doux ramolli 1 pincée de sel 4 c.s. d’eau glacée 1 jaune d’œuf + 1 c.s. [...]


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La Halloween (tarte au potiron)

Castellano Ingrédients (pour 8 personnes) : → Pour la pâte : 150 g de farine blanche bio 100 g de beurre doux 1 c.s. de sucre cristal bio 2 c.s. d’eau glacée → Pour la garniture : 2 œufs 145 g de sucre roux de canne intégral 1 kg de potiron 8 cl de crème fraîche 1 c.s. [...]


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