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Le menu VG du vendredi 138 – Toute l’équipe vous souhaite un joyeux réveillon !!!

« Entre une mauvaise cuisinière et une empoisonneuse il n’y a qu’une différence d’intention » (Pierre Desproges). Voici une petite citation qu’il est bon de rappeler en cette période de fêtes qui arrive à grande allure, pendant laquelle beaucoup d’entre nous doivent se rendre chez la belle-famille 😉 Ouh la… mais c’est que le réveillon, c’est dans […]


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Menu VG 137

Magnifique menu VG du vendredi – 137 , spécial « Noël tout cru!!! »

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Aujourd’hui Loetitia cuisine nous propose un superbe menu spécial […]


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Soupe miso macrobiotique

LA soupe miso

Cela fait très longtemps que je veux faire une publication de soupe miso, car c’est pour moi l’un des plats basiques et indispensables de l’alimentation. Ses bienfaits se font ressentir d’autant plus en automne-hiver. Il est juste important de bien penser à employer du miso non pasteurisé et à ne pas faire « bouillir » le miso […]


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Menu VG la fin

Le menu VG du vendredi – 136 – Attention Noël approche !!!

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Aujourd’hui c’est Edelweiss, du blog Vegan Freestyle et qui […]


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Menu VG 135

Le menu VG du vendredi – 135

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Le froid s’installant, Emmanuelle du blog Et les kiwis […]


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seitan et épinards frais

Le retour du Croc’Seitan sésame & potimarron accompagné d’épinards frais

Quand on trouve quelque chose de bon, on a tendance à y revenir et c’est mon cas avec le Croc’Seitan sésame & potimarron. Avec le froid qui s’est installé subitement, le potimarron me fait particulièrement envie ! Alors voici une petite idée de repas préparé en 10-15 minutes pour se réchauffer après une journée hivernale : Préchauffer […]


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Menu végétalien du vendredi

Le menu VG épicé du vendredi – 134

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Aujourd’hui VG-tables nous fait voyager dans un monde épicé, […]


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Menu VG la fin

Le menu VG du vendredi – 133

Après le déroulement du concours que vous avez sans doute suivi, nous reprenons nos activités normales 🙂 Pour rappel, chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de […]


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Menu VG 132

Le menu VG du vendredi – 132 : le menu gagnant de Rosenoisettes !!!

Bonjour à tous !!! Comme vous le savez, les menus VG fêtent leurs 3 ans et ont organisé un super concours à l’occasion 🙂 Cela tombe bien car aujourd’hui c’est aussi le 1er vendredi du mois du veganisme (c’est aussi mon anniversaire, que de coïncidences he! 😉 ), alors quoi de mieux pour marquer le […]


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Hamburguesas de mijo con mostaza y nueces

Galettes de millet moutarde – noix

Voici une recette pleine de saveurs et qui vous permettra de faire le plein d’énergie ! 🙂 Ces galettes peuvent être accompagnées de légumes ou bien servir pour faire des hamburgers VG par exemple. Ingrédients bio (pour 10 – 12 galettes environ) : 200 g de millet 750 ml d’eau minérale 1 cube de bouillon de légumes […]


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Menu VG 131

Le menu VG du vendredi – 131

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Aujourd’hui, Laura de Je mange donc je maigris nous […]


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Dhal de lentejas rojas

Dahl de lentilles corail

Le dahl (ou encore dhal, dal ou daal selon vos préférences) est un plat de lentilles indien bien connu et aux innombrables versions… je pense qu’au fil du temps chacun fait sa petite version pour l’adapter à son goût (ghee (beurre clarifié) ou huile, piquant/non piquant, avec ou sans lait de coco, avec ou sans […]


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Menu VG la fin

Le menu VG du vendredi – 130 Vite fait bien fait !

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Et aujourd’hui c’est Loetitia cuisine qui nous propose un […]


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Thé Bancha ou l’éternelle jeunesse

Thé Bancha ou l’éternelle jeunesse

En macrobiotique, on recommande toujours 2 thés : le thé Bancha et le thé Kukicha, qui viennent du même arbre et sont tous deux des thés de 3 ans. Le Kukicha correspond aux petites branches et ne contient pas de théine, alors que le Bancha correspond aux feuilles et contient très légèrement de la théine. Ils […]


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Hommage à Philippe Schell

Le menu VG du vendredi – 129 Hommage à Philippe Schell

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Cette semaine, nous avons décidé de vous partager un […]


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