cheekymuffin

Ingredientes (para 4 raciones): 3 calabacines grandes 2 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de piñones 2 cucharadas de vinagre de Jerez 1 puñado de perejil fresco Sal de hierbas Pimienta negra molida   Procedimiento: Precalentar el horno a 220 °C (th. 7/8). Cortar los calabacines en dados y mezclarlos [...]

Ingredientes: → Para la masa: 250 g de harina de trigo integral 125 g de mantequilla semi-salada 1 yema 5 cl de agua fría → Para el relleno: 4 puerros gordos 1 cebolla amarilla grande 70 g de queso emmental rallado 30 g de mantequilla 3 huevos 20 cl de nata líquida 20 cl de [...]